przeznaczona do ciasta o dowolnym kształcie: kwadratowym, prostokątnym lub okrągłym; regulacja grubości ciasta: 0,4 mm do 4 mm; wyrabia ciasto o masie od 80 do 400 g; wielkość wywałkowanych porcji od 14 do 34 cm; korpus maszyny wykonany w całości ze stali nierdzewnej; wałek wykonany z tworzywa dopuszczonego do kontaktu z żywnością; dźwignia regulacyjna