urządzenie do utrzymywania potraw w odpowiedniej temperaturze; niezależne sterowanie komór - oszczędność energii; możliwość wyboru sterowania na krótszym lub dłuższym boku; kran spustowy do każdej komory; grzałka zamontowana pod wzmocnionym dnem komory; regulacja temperatury 30 - 90°C; kontrolka włączenia i grzania; 4 koła skrętne (2 z hamulcem); wanna na GN 1/1 - 200 h; tłoczone komory