płyty robocze wykonane ze specjalnej trudnościeralnej stali; płyta robocza spawana z rantem ; (szczelność, higiena, komfort pracy); odpowiednia grubość płyty roboczej - 8 mm - gwarantuje idealne rozprowadzenie i utrzymywanie temperatury; żaroodporny uchwyt; regulacja temperatury 0 - 300 °C; kontrolka pracy i grzania; wyłącznik główny; rynna na tłuszcz; wykonanie nierdzewne; powierzchnia płyty górnej zawsze ryflowana; 2x podgrzewana powierzchnia; oddzielne sterowanie każdej połowy; powierzchnia płyty roboczej gładka