• Przeznaczone do obróbki termicznej prowadzonej na wszystkich rodzajach naczyń kuchennych przy wykorzystaniu energii gazu ziemnego
• Stosowane w kuchniach piekarniki o uniwersalnym zastosowaniu dają możliwość dynamicznej obróbki cieplnej wszystkich produktów kulinarnych wykorzystując energie elektryczną
• Oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne
• Przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii
• nowoczesny design
• ergonomiczne pokrętła
• panel przedni grawerowany laserowo
• kontrolki pracy oraz zasilania
• system zabezpieczający urządzenie dostępny z panelu sterowania
• konfiguracja palników: 2x5+2x7 kW
• redukcja mocy palników do 1/5 (płomień oszczędnościowy do 20% maksymalnego zużycia gazu)
• wyjmowana misa podpalnikowa z możliwością mycia w zmywarce żeliwne ruszty
• płomień pilotowy
• zabezpieczenie przeciwwypływowe
• dostępna w wersji gazowej G27 i G31
• przeszklone drzwi piekarnika
• wymiary piekarnika elektrycznego 600x400 / GN 1/1 - 660x445x285 (WxDxH) z termoobiegiem, moc piekarnika 7kW
• trzy poziomy prowadnic
• piekarnik z funkcją kontroli wilgotności
• oświetlenie komory piekarnika
• regulowane nóżki (+/- 45 mm)

Parametry techniczne:

• Wysokość - H: 850 mm
• Głębokość - D: 700 mm
• Szerokość - W: 800 mm
• Zasilanie: gaz/prąd
• Moc elektryczna: 7.03 kW
• Karta gwarancyjna: 1
• Marka: Stalgast
• Moc gazowa: 24 kW
• Linia: 700
• Napięcie zasilania [V]: 400 V
• Zużycie gazu G20: 2,54 m3/h
• Zużycie gazu G27: 3,08 m3/h
• Zużycie gazu G30: 1,88 kg/h
• Zużycie gazu G31: 1,84 kg/h
• Przystosowane do gazu: G20(2E;2H) 20mbar

Darmowa wysyłka od 1200 zł.