• Przeznaczone do bezpośredniej obróbki termicznej potraw, polegającej na gotowaniu. Proces prowadzony przy wykorzystaniu energii gazu ziemnego
• Linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej
• Oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne
• Przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii
• nowoczesny design
• ergonomiczne pokrętła
• panel przedni grawerowany laserowo
• system zabezpieczenia urządzenia przed pracą bez wody dostępny z panelu sterowania
• generator iskry
• elektrozawór do napełniania wodą
• otwór przelewowy
• spust wody
• możliwość zastosowania koszy GN 1/3 i/lub zestawu GN 2x1/6
• dostępna w wersji gazowej G27 i G31
• cena nie zawiera koszy do makaronu
• regulowane nóżki (+/- 45 mm)
• generator iskry zasilany na 230V

]]>

Parametry techniczne:

• Wysokość - H: 850 mm
• Głębokość - D: 700 mm
• Szerokość - W: 400 mm
• Zasilanie: gaz
• Częstotliwość: 50 Hz
• Pojemność - V: 25 l
• Marka: Stalgast
• Moc gazowa: 9.1 kW
• Linia: 700
• rodzaj gazu: G20 (GZ50)
• Napięcie zasilania [V]: 230 V
• Zużycie gazu G20: 0,963 m3/h
• Zużycie gazu G27: 1,175 m3/h
• Zużycie gazu G30: 0,718 kg/h
• Zużycie gazu G31: 0,707 kg/h
• Masa: 53 kg
• Przystosowane do gazu: G20(2E;2H) 20mbar

Darmowa wysyłka od 1200 zł.