Informujemy, że ta strona używa plików cookies. Dowiedz się więcej o celu ich używania i zmianie ustawień cookie w przeglądarce.
Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie cookie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki. x
O nasAktualnościKontakt • Zadzwoń bądź napisz do nas: 508 156 783, e-mail: sklep@gieldagastronomiczna.pl


» przeczytaj wszystkie opinie

Piec konwekcyjno-parowy 5xGN 1/1 sterowanie elektroniczne - 223123


Piec konwekcyjno-parowy 5xGN 1/1 sterowanie elektroniczne - 223123

223123


Producent: Hendi
Finansowanie: Raty lub Leasing
Cena producenta: 15 690,00 zł
Nasza cena z 12% rabatem:
13 807,20 zł
16 982,86 zł brutto

Negocjuj cenę!
-   +


Opis produktu:


Piec konwekcyjno-parowy 5xGN 1/1 sterowanie elektroniczne.
− Idealne do wszelkiego rodzaju kuchni w restauracjach, barach, stołówkach do pieczenia ciast, pieczywa, mięs, ryb, drobiu − Dzięki funkcji zaparowania możliwe przygotowanie delikatnych i zdrowych potraw z ryb, warzyw − Możliwość programowania (99 programów - po 3 kroki każdy plus jako pierwszy PRE-HEATING do wyboru) − Sonda zewnętrzna w zestawie − Funkcja gotowania DELTA T − Automatyczne nagrzanie komory przed cyklem gotowania „PRE-HEATING” − Bezpośrednie wytwarzanie pary − 10 stopniowa elektroniczna regulacja zaparowania co 10% − Regulacja usuwania zaparowania z komory − Elektroniczny Timer: 0 – 999 min − Lampki kontrolne poszczególnych funkcji oraz cyfrowe wyświetlacze czasu, temperatury, programu gotowania − Wydajne silniki wentylatorów o mocy 250 W każdy, z auto-rewersem i o dwóch prędkościach 1400/2800 obr./min − Silnik wentylatora o podwójnym łożysku − Sześciośmigłowy wentylator gwarantujący idealne rozprowadzenie gorącego powietrzna w komorze i zapobiegający wewnętrznym turbulencjom − Halogenowe oświetlenie komory − Drzwi z podwójnym przeszkleniem, chłodzeniem grawitacyjnym i mechanizmem otwierania wewnętrznej szyby w celu łatwego umycia − Łatwo demontowalne prowadnice na GN-y − Uszczelka drzwi montowana w obudowie pieca, łatwa w demontażu w celu czyszczenia lub wymiany − Obudowa oraz komora w całości wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej − Odpływ w dnie komory pieca − Przyłącze wody: ¾”, max 30°C, 150-200 kPa (2 bar), wyłącznie uzdatniona, zmiękczona − Automatyczny system myjący (opcja tylko dla modeli 223123, 223109 i 223086. W modelu 223727 montowany jako opcja tylko fabrycznie. W modelu 223802 niedostępny.)

Sterowanie: elektroniczne
Linia: Touch Control
odległość pomiędzy prowadnicami: 67
termostat: od +30°C do +260°C
timer: do +260°C
moc (W): 13,8 kW
napięcie (V): 400
waga w kg: 103 kg
wymiary zewnętrzne (mm) : 920x834x(h)699
Ilość wentylatorów: 2