Szatkownica wykonana ze stali nierdzewnej 18/10 a ostrze ze stali chirurgicznej, dzięki czemu ma zwiększonom wytrzymałość. Szatkownica przeznaczona jest do dużej gastronomii jak i do kuchni domowej.
Skład zesawu:
-podstawa szatkownicy z ostrzem „V” wykonany ze stali nierdzewnej
- trzy wymienne wkładki
- uchwyt do warzyw chroniący przed skaleczeniem
- ociekacz do wkładek z ząbkami
Funkcje:
- krojenie warzyw i owoców oraz szatkowania kapusty w 3 grubości
- krojenie warzyw i owoców w słupki oraz kostkę bez wcześniejszego nacinania warzywa, grubość cięcia: 3,5 mm / 3,5 mm
- krojenie warzyw i owoców w słupki oraz kostkę bez wcześniejszego nacinania warzywa, grubość cięcia: 7 mm/ 7 mm